2021年公共营养师考试复习题(十二)信息由公共营养师考试频道提供,更多关于2021年公共营养师考试复习题(十二)信息请登录好学通!
一、名词解释
1.急性呼吸窘迫综合征
2.高脂血症
3.冠状动脉粥硬化性心脏病
4.脑卒中
5.肠结核
二、填空题
1.各种原因引起的营养不良、贫血和低蛋白血症应采用()。
2.肝功能衷竭患者应选用支链氨基酸,低芳香族氨基酸以()为主的食物,要避免肉类蛋白质。
3.肾衰病人常有高甘油三脂血症和高血糖,所以脂肪摄入量不能过高,脂肪占总能量不超过()%,并避免摄入过多的含单糖食品。
4.()通过直接的扩血管作用,以及尿钠排出作用而降低血压。
5.()能影响参与胆固醇分解代谢酶的活性,有利于胆固醇的转运和排泄,对血脂水平起调节作用。
6.肾小球肾炎可分为()和()两种。
7.()肾小球肾炎可由红斑狼疮、过敏性紫癜、高血压、糖尿病等引起。
8.因肾衰病人缺乏维生素D或对维生素D不敏感,应增加()的摄入量。
9.胆石病的营养治疗总原则是低()高()饮食。
10.()是糖尿病最基本的治疗措施,是临床治疗的基础治疗。
三、判断题
1.胃溃疡疼痛特点是在餐后2~4小时发作,下次进餐前缓解。()
2.十二脂肠球部溃疡疼痛特点是在餐后0.5~1小时发作,疼痛有节律性,常在午夜发作。()
3.肝功能衰竭常易发生锌、镁、钙、铁等的缺乏,应根据临床血液检验指标给予补充()
4.肾小球肾炎由于滤过率的下降,磷的滤过和排泄减少,血磷升高、血钙下降,诱发骨质疏松。应给予高钙低磷膳食。()
5.高血脂和低蛋白血症并存。应首先纠正低蛋白血症;脂肪应占总能量≥30%,限制胆固醇和饱和脂肪酸摄入量,增加不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸摄入量。()
6.肾小管酸中毒营养治疗重点是补钾(高血钾限钾)、钙、维生素D、碱化尿液。()
7.消化性溃疡营养治疗的饮食原则是低脂,适量蛋白质,高膳食纤维饮食。()
8.肠结核营养治疗原则是高能量高蛋白高维生素高膳食纤维饮食()
9.急性肝炎对碳水化物的利用率下降,糖原储存减少,糖原异生增强,肝内脂肪积聚,易发生肥胖症。()
10.急性肝炎时,胆汁淤积,胆固醇合成障碍,引起高密度脂蛋白升高。()