已调整:2023年全国营养师考试报名时间

更新时间:2024-04-30 20:27:18

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营养师报名时间:

营养师报名时间为每年2月、5月、8月、11月考试。考试前一个月左右进行报名,也就是2月、5月、8月、11月进行报名。

营养师考试内容有哪些

《职业道德》(客观题),《理论知识》(客观题),《专业技能》(主观题);国家职业资格考试分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识的试题为选择题,采用题卡作答。

职业技能考试的题型是综合应用,用纸笔作答。采用100分制,60分及格。其中,二级公共营养师也必须进行全面审核。基础知识考核的内容有:医学基础、营养学基础、人群营养学、食品营养与食品加工基础、食品卫生学基础,饮食还应能指导和预防疾病;考试形式为判断题、选择题、多项选择题。

营养师

、营养师应该具备的能力

一个合格的营养师需要:

掌握人类营养学和医学基础知识;

懂得健康和疾病状态下不同人群的生理特征和营养需求;

熟悉各种不同的食物,并熟悉食谱搭配技巧;

熟悉食品科学相关的知识;

了解饮食环境、饮食习惯及相关信仰;

具备过硬的沟通能力。

这些知识和技能横跨预防医学、临床医学、基础医学、生物学、食品科学和社会科学等多个领域。

、公共营养师证书有什么用

获得公共营养师证书的人员,可以在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。

公共营养师学习的内容主要有:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。

重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

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