2023公共营养师报名时间、报考须知

更新时间:2024-05-03 16:19:52

很多人想报名公共营养师考试,但是不了解报名具体要求,对于“2023公共营养师报名时间、报考须知”,公共营养师栏目接下来为大家分享!

营养师报名时间:

公共营养师报名时间在2月、5月、8月和11月,具体时间安排各地区自行决定,考试内容是理论知识和技能考核。

公共营养师怎么报名

报考公共营养师需要向培训机构申请,培训机构审核考生的资质,如果满足就可以为考生进行。

考生需要提交的资料有本人身份证原件、学生证原件、6个月内免冠小二寸白底照片2张,同版本电子照片一份、《职业技能评定人员申报表》一张。

营养师

、营养师的职业定义和培养目标

公共营养师是指专门通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食上预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。

培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导:开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。

营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师综合了厨师、保健师、医务工作者、中医、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康的体魄。

、报考营养师主要学习的内容

1、理论部分:包括医学基础、营养学基础、各类食物营养及膳食结构。

2、实操部分:包括各类人群的营养配餐,疾病营养、体力活动测评及运动方案设计、体重控制、女性营养保健、食品选购、营养标签解读、中医养生食疗等。

营养师考基础知识和实际操作两部分,基础知识就是选择题和判断题共100分,实际操作就是给你一个情景,让你规划一个食谱等等,这个也是100分,两科成绩均为60分及以上合格。

、按行业类别分类

1、生产型营养师:在生产企业中,针对营养产品生产和食品深加工的营养标准、营养标示和健康提示,进行详尽的制作和安排,参与营养产品制作工艺流程设计等工作。如能产品、食品加工基地等涉及的行业。

2、指导型营养师:面对企业或顾客,传播营养知识成为主要工作。如为企业制定完整的员工营养健康计划,实施配餐指导,对个人进行专业营养维护,对群体进行营养宣讲等工作。如营养工作室、健康指导公司、大型社会团体等机构需要专业的指导型营养师。

3、研发型营养师:在营养研发单位,营养师的工作主要是承担营养产品的研究开发,对市场竞争者的产品进行营养分析,掌握市场营养产品成分及优势。以便为自身的产品作出调整。

4、管理型营养师:作为营养行业或营养品企业的管理者,必须具有丰富的经验和扎实的有营养基础知识;能掌握企业产品的品质,还能知道营养师的细致工作,从整个行业的健康业务全局进行管理,做到营养专业化的指导和管理。如生物技术、化工检测、食品卫生机构等领域。

5、营销型营养师:营养行业的营销是企业发展的命脉,是重要的职业岗位,作为健康产业的助推者和传播者,营养师将有机会结合多种功能,同步参与营养健康理念传播、健康产品的营销并使消费者获得直接的健康建议和意见。

6、教育型营养师:营养行业的发展离不开人才的优势,对人才的培训和教育是行业发展的基石。营养教育的宣教和教育、职业认证和技能培训需要渊博的知识和科学的体系,以此推动营养行业的发展。

、2023年营养师的学习内容

营养学基础:营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值;

医学基础:营养学概论、解剖学基础、食物在人体的消化吸收;

各类人群营养:特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔;

食品营养评价:营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作、预包装食品标签、营养标签;

营养调查与评价:膳食调查与评价、体格营养状况评价;

保健食品、食品安全:烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理;

技能与实操:食谱评价编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养咨询与教育、社区营养管理和营养干预;

营养相关疾病:肥胖症、糖尿病、冠心病、高血压病、高血脂病、高尿酸病与痛风等。

以上就是关于“2023公共营养师报名时间、报考须知”的全部内容,更多相关资讯关注本栏目更新!