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什么是营养师?考取证书后主要做什么?

好学通   时间:2021-04-23

 营养师简介
1、职业名称:营养师

  2、职业定义:营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。

  3、职业等级:本职业共设2个等级,分别为:营养师和营养技师

  4、职业能力特征:营养师侧重的是营养层面的知识学习。营养师的作用总体来讲可以用两句话概括“吃什么”和“怎么吃”。

营养师主要做什么
营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

  营养师从事的工作内容:进行膳食调查和评价,结合对象的实际需要进行营养管理和营养干预;进行人体营养状况的测定、评价、管理与指导;对被测试对象的日常膳食营养状况进行评价、管理和指导;对被测试对象每日摄取的各类食品及其相关配方进行营养评价;对社区民众进行营养知识的咨询与普及宣传教育