学校食谱编制原则

随着每年考证人数的增多，这其中有的是“一雪前耻”为自己讨个说法，还是提升层次增加自己的硬实力，可这样的现象带来的结果是考健康管理师证的难度在不断的增大了。为此，小编为大家整理了"学校食谱编制原则"，希望能给今年奋斗的同学们带来些帮助。

以下必考题属于健康管理师考试中的内容。

　　1、满足学生的营养要求

　　食谱的编制首先要满足学生对热量和营养素的需要量，按营养素的供给量标准来选择各种食物。

　　2、膳食组成合理

　　3、进行合理的三餐分配

　　在总热量的基础上按适当比例将蛋白质、脂肪、和碳水化合物计算出来（蛋白质占总热量的12-15%、脂肪25-30%、碳水化合物55-65%）。按适当比例分配于三餐中，通常早餐应占全日总量的25-30%，午餐占40%，晚餐占30-35%。

　　4、注意饭菜的口味

　　除了食谱制定的科学性外，巧妙的搭配和制作也是至关重要的。

小编为大家整理了上述内容，好好准备，相信你会考出满意的成绩，榜上有名喔！健康管理师网预祝大家都能考上理想的院校！更多健康师内容，敬请关注健康管理师网！