2020年健康管理师考试辅导：饮食营养和防治青春痘

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　　青春痘也叫粉刺，痤疮，痘痘，是很普遍的皮肤问题，尤其是青少年发病人数最高。青春痘是一种毛囊和皮脂腺的慢性炎症，多发于颜面和胸背部，通常表现为黑头粉刺，丘疹，脓疮，囊肿及疤痕等多种皮肤损伤，轻度的有碍容颜，严重的可以导致心情沮丧，影响生活。
　　一、青春痘的形成主要有以下原因：
　　1)基本病理：毛囊皮脂腺开口被阻塞是发病的重要因素；在毛囊皮脂腺开口被阻塞的情况下，厌氧性痤疮丙酸杆菌大量繁殖，导致炎症，形成痤疮。
　　2)发病外因：患者毛孔粗大，油性皮肤，皮脂分泌多，皮肤清洁差。
　　3)发病内因：在下述各种情况下，患者雄性激素水平升高，促使皮脂分泌活跃，增多：
　　1．青春期开始后雄性激素及代谢产物增多，使皮脂腺活性增强，引起内分泌失调，如女性月经不调，男性生理功能异常；
　　2．脾胃不和引起；如饮食不当，过多摄入刺激性和热发性食物。
　　3．喜食辛辣，刺激性或油腻食物；也是导致粉刺的重要因素。
　　4．排泄系统不畅如大便常期燥结，几天排便一次，小便赤黄；
　　5．病理的肺热引起。来源:考试大网
　　二、 良好的饮食习惯是防止治疗痤疮的一个基本方法：
　　1．忌食高脂类食物。高脂类食物能产生大量热能，使内热加重。因此，要适量食用如猪油、奶油、肥肉、猪脑、猪肝、猪肾、鸡蛋等，而不要过量的摄入此类食物。
　　2．忌食腥发之物。腥发之物常可引起过敏而导致疾病加重，常使皮脂腺的慢性炎症扩大而难以祛除。因此，腥发之物必须忌食，特别是海产品，如海鳗、海虾、海蟹、带鱼等。肉类中的性热之品也是发物，如羊肉、狗肉等，可使机体内热堆积而加重病情。
　　3．忌高糖食物。人体食入高糖食品后，会使机体新陈代谢旺盛，皮脂腺分泌增多，从而使痤疮连续不断地出现。因此患者忌食高糖食物，如白糖、冰糖、红糖、葡葡糖、巧克力、冰淇淋等。
　　4．忌食辛辣之品。这类食品性热，食后容易升火，痤疮者本属内热，服食这类食品无疑是火上加油。
　　5．忌服补品。有些家长生怕发育期的孩子营养不够，于是拼命进补，实际上这是一种错误的想法。因为补药大多为热性之品，补后使人内热加重，更易诱发痤疮。
　　还有，在饮食中还要注意的是，在平常的饮食中，有些人特别喜欢吃火锅，寒冷的冬天美美的吃上一顿火锅，既解了馋又暖和舒服，这种做法相对脸部长痘痘的人来说可不是一个好事情了，如果是清汤没有辣椒的汤料还未尝不可，辣椒过多的就不行了，吃那样的火锅，只会增加痘痘的疯长。还有就是海鲜，羊肉等也是吃火锅时人们喜爱的必选的好菜，长痘痘的人也要尤其注意这点了。
　　6．多吃富含维生素A丰富的食物。维生素A能促进上皮细胞的增生，可调解皮肤汗腺，消除粉刺。含维生素A丰富的食物有金针菜，韭菜、胡萝卜、菠菜、牛奶、动物肝脏等。
　　7．多吃些富含维生素B2丰富的食物。维生素B2能保持人体激素平衡，对皮肤有保护作用。含维生素B2丰富的食物有动物肝脏、奶类、蛋类和绿色蔬菜等。
　　8．多吃含维生素B6丰富的食物。含维生素B 6丰富的食物有动物肝脏、肾、蛋黄、奶类、干酵母、谷麦胚芽、鱼类和蔬菜等。
　　9．多吃含锌丰富的食物。这类食物有牡蛎、动物肝脏、瘦肉、奶类、蛋类等。
　　10．多吃清凉食物。这类食物主要有瘦猪肉、蘑菇、银耳、黑木耳、芹菜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、茭白、绿豆芽、黄豆、豆腐、莲藕、西瓜、梨等。
　　这里有一个实在的例子，就我个人而言，也是一个深受粉刺和痘痘影响的人，在学校时，由于饮食不规律，营养不良，饮食失衡，导致粉刺，青春痘大量的涌到脸上，为其伤心，苦恼是不必说了，毕业参加工作后，我注重饮食的调整，多吃新鲜蔬菜和水果，尽量不摄入刺激的食物和诱发粉刺生长的食物，做到均衡营养，再适当的做些皮肤护理，很快的，粉刺和小痘痘就少了很多，对此，我更加有信心学习好营养知识，把学习到的营养知识用在实实在在的生活中去。
　　三、另外除了在饮食上多注意，平常注意保持良好的生活习惯也可以很好的防治青春痘。
　　1．正确的洗脸
　　许多人害怕脸洗多了会把宝贵的皮脂膜洗掉。其实，脸上的油脂是不停的在分泌，根本不必担心会把油脂洗光。如果洗脸的方法正确，既可去除多余的油脂，又可维持皮肤的光滑洁净。我建议的洗法是：摸摸鼻头，出油了就可以洗了，一天洗十次到数十次都没有关系。但应该简单的洗，也就是说，以冷水冲过让皮肤湿润后，将洗面奶或肥皂放在手掌上揉搓，形成泡沫后才往容易形成青春痘或粉刺的地方轻轻的抹一下，就赶快以冷水冲洗掉。切记不要过度按摩脸皮也不能用温水洗脸，肥皂或洗面奶的选择以中性温和为宜。如果已经有点轻微脱皮时，洗脸的次数就可以减少。如此一来就可常保清爽、舒服。当然有时不只在脸上，前胸后背都可能冒出来，这时一天能洗两次澡，配合肥皂使用一定会改善，但切记水温不可太高因为温度会刺激油脂分泌。
　　2、不要挤压青春痘
　　把青春痘里的脓汁或白色油脂颗粒挤出来，感觉上青春痘好象会消得比较快，但是此举却会造成一连串伤害，包括凹洞、黑斑、容易脸红、血管扩张形成一条条的血丝，及老是在同一个地方冒出青春痘。其实只要等待二、三周，让颗粒球干燥、密实，在清洁时自然掉出，就不必担心何时挤最好，也不会留下疤痕。
　　3、不要蒸脸
　　年轻女孩容易脸红，也就是说容易因为紧张、闷热，烦燥而使整张脸泛红。蒸脸、三温暖都会使这种情况更加明显并且加速油脂分泌，更容易形成青春痘。
　　4、适当的便用保养品及化妆品
　　通常眼眶周边是干燥的，所以洗脸时此处甚至不必用清洁剂，只要用冷水冲洗即可。洗过脸就习惯性的抹些保养性乳液在眼皮附近。但是那些容易长青春痘的地方，就应该连化妆水都不要擦，尽量保持干爽。只要皮肤油质稳定，平日只涂些口红，上些眼影，就可使整个人看起来亮丽大方。所以脸部的保养，并非每一处都相同，而是看需要性。
　　5、不要晒过强阳光的太阳
　　青春痘长得太严重时，就是好了也会留下色素斑。晒到太阳后，紫外光会加深色素斑的痕迹，结果整张脸看起来不是红的就是黑的，到处色泽不一致。随着年龄增加，黑斑的机率也大大提高，更是不能不防晒，防晒的方法仍以伞、帽子及各种遮掩物较适合。因为一般防晒乳液或隔离霜可能更易助长青春痘。
　　6、睡眠要充足
　　睡得不好油脂会分泌得更多，因而青春痘也长得更多，脸色也会灰沉沉的。所以不要熬夜，睡眠绝对要够。
　　7、心情要放松
　　紧张、烦燥同样会使油脂分泌增加，所以心情不愉快尤如落井下石般，青春痘会长得更多。